Restaurant

Francesco , Miriam, Riccardo und Luciana erwarten Sie  am Tisch, Sie bereiten Ihnen leckere hausgemachte Gerichte. Gemüse, Eiern, Fleisch, selbstgesammelten Trüffel  werden direkt von den Mitarbeitern des “Casale La Palombara” verarbeitet und  garantieren Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Das Fleisch ist nur vor Ort produziert, verarbeite von Metzgern , die berühmten Norcini, die die Tradition von Generation zu Generation seit über  Jahrhunderte weitergegeben haben. Käse kommt nur von ausgewählten lokalen Betriebe auf den Tisch.

Halbpension ist nur für das Abendessen nach Anfrage verfügbar .  Für alle Gäste wird jeden Morgen ein reichhaltiges und schmackhaftes Frühstück,  bestehend aus Milch von unseren Kühen, Kuchen und hausgemachte Marmeladen und frisches Obst gebietet.